Acapulco ปลาเซวิเช: สูตร

Ceviche เป็นประเภทของการเตรียมการที่มีต้นกำเนิดมาจากเปรูแม้ว่าจะหาได้ง่ายในทุกประเทศในละตินอเมริกาที่มีการดัดแปลงในท้องถิ่น นี่ทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันเป็นหนึ่งในอาหารละตินระดับสากลที่สุดในฉากปัจจุบันง่ายมากที่จะเตรียมที่บ้าน Ceviche มักจะทำจากปลาหอยหรือส่วนผสมของทั้งสอง

มันสมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาของความร้อนเมื่อร่างกายขอแสงและความสดชื่นกัดดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะพบมันในทุกสถานที่ชายหาดในละตินอเมริกา ข้อเสนอของเราสำหรับวันนี้คือเซวิเช่ปลาซึ่งจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้เริ่มต้นสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในฤดูร้อน

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ปลาสีขาว 300 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • พริก Jalapeno 1
  • มะนาว 4
  • ส้ม 1
  • มะเขือเทศสุกและ บริษัท 1
  • ผักชีสด
  • เกลือ
  • พริกไทยป่นขาว

วิธีการทำเซวิเช่จากปลาถึงอะคาปูลเกน่า

ความยาก: ปานกลาง
  • เวลารวม 15 ม
  • รายละเอียดเพิ่มเติม 15 ม
  • นอนหลับ 30 ม

เราตัดปลาเป็นชิ้น ๆ ยาวประมาณสามหรือสี่ซม. เราใส่มันลงในภาชนะและเทน้ำมะนาวและส้มในลักษณะที่ปลาได้รับการคุ้มครองอย่างดี ปรุงรสเบา ๆ

สับหัวหอมพริกและมะเขือเทศอย่างละเอียดเพื่อเพิ่มเข้าไปในปลาและน้ำมะนาว เราลบ เราเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีส่วนที่เหลือรสชาติจะผสมและปลาจะปรุงในกรดซิตริก เราให้บริการที่ดีสดและสดจากตู้เย็น

ด้วยสิ่งที่จะมาพร้อมกับปลาเซวิเช่ไปยังอะคาปุลยา

Acapulco fish ceviche นั้นรับประทานได้เย็นดังนั้นคุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและทิ้งไว้ในตู้เย็น หากคุณไปปิกนิกหรือไปที่ชายหาดและคุณกำลังจะไปอย่าลืมทิ้งไว้ในถุงเก็บความร้อนหรือเย็นเพื่อที่จะไม่ร้อนขึ้น คุณสามารถมาพร้อมกับแครกเกอร์และเบียร์เย็น ๆ

ตรงไปที่เพดานปาก เบอร์ริโทสชีสสูตรชีส
ตรงไปที่เพดานปาก ซี่โครงบาร์บีคิว สูตรอาหาร

แท็ก:  ขนมหวาน เนื้อสัตว์และนก ปลา 

บทความที่น่าสนใจ

add
close