อกไก่อบกับมอร์เบียร์ชีส สูตรอาหาร

ฉันรักการรวมกันของเนื้อขาวกับชีสและอื่น ๆ อีกมากมายดังนั้นหากส่วนผสมทั้งสองนี้ปรุงร่วมกัน ชีสกราแตงผสมกับเนื้อสีขาวอย่างไก่ทำให้เราได้รับรสชาติที่งดงามอย่างแท้จริงที่สามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้อย่างดี

สูตรที่ฉันเสนอให้คุณวันนี้คืออกไก่อบชีสมอร์บิเย่ร์ ชีสนี้มีรสชาติเข้มข้นที่อาจเกิดขึ้นเมื่อกราแตง ผลลัพธ์ที่ได้คือความสมดุลที่น่าสนใจอย่างมากระหว่างสองผลิตภัณฑ์ที่ แต่เดิมไม่ควรพบ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • อกไก่ 2
  • มอร์เบียร์ชีส 100 กรัม
  • เนย 5 กรัม
  • ผงปาปริก้า 5 กรัม
  • เกลือหยาบ
  • พริกไทยดำ
  • แฮมแฮม 50 กรัม

วิธีทำอกไก่อบกับมอร์เบเออร์ชีส

ความยาก: ง่าย
  • เวลารวม 35 ม
  • รายละเอียดเพิ่มเติม 10 ม
  • การปรุงอาหาร 25 ม

เพื่อเริ่มต้นสูตรเราจะตัดอกไก่ออกเป็นสองส่วนในแนวนอนโดยไม่แยกครึ่ง เมื่อเสร็จแล้วเราจะปรุงรสเต้านมด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรเดอโพรวองซ์แต่ละครั้ง เราตัดชิ้นชีสที่เราเอาตกสะเก็ดออก เราเอามาใส่ไก่ เราปรับเครื่องปรุงด้วยเกลือเล็กน้อยและพับเต้านมแต่ละอัน

ตอนนี้ห่อไก่ยัดไส้ด้วยแฮม ในการแก้ไขปัญหาให้ดีเราช่วยตัวเองด้วยไม้บางอย่าง โรยพริกขี้หนูเหนือแฮมเพื่อให้ได้สัมผัสที่มีสีสันแตกต่างกัน อบที่ 180 ° C ประมาณ 25 นาที เราเสิร์ฟร้อน

กับสิ่งที่จะมาพร้อมกับอกไก่อบกับ morbier ชีส

อกไก่อบจานนี้กับมอร์เบอร์ชีสเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่มีรสชาติมากมายที่คุณสามารถทานคู่กับข้าวพาสต้าหรือผักย่าง ในทำนองเดียวกันไวน์แดงหนึ่งแก้วจะผสมผสานกันอย่างลงตัวกับการเตรียมการนี้ เบียร์สีเหลืองอำพันหรือสีเข้มก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน

ตรงไปที่เพดานปาก ทูน่าขนมปังสไตล์เม็กซิกัน สูตรอาหารเม็กซิกันง่าย
ตรงไปที่เพดานปาก สลัดพาสต้ากับกุ้ง สูตรสลัด

แท็ก:  ขนมหวาน เนื้อสัตว์และนก ปลา 

บทความที่น่าสนใจ

add
close